混ぜるだけの美味しいラー油

さに子
さに子 @cook_40098623

人気のラー油が手に入らない方へ
このレシピの生い立ち
巷で人気の、桃屋さんやエスビーさんのラー油が品薄で手に入らず、自分で作ってみることにしました

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材料

  1. ハウスあらびきガーリック(21g) 1瓶(大4ぐらい)
  2. ベーコンフレーバドビッツ 大2
  3. ごま 大2
  4. ホタテだし 大1
  5. 砂糖 大1/2
  6. オイスターソース 小1
  7. ラー油(お好みで加減してください) 大1/2

作り方

  1. 1

    分量どおりに混ぜるだけです♪(笑)
    超簡単!!

コツ・ポイント

私は、ガーリックをそのまま混ぜてしまったのでガーリック独特の辛味が残りました。フライパンで乾煎りしてから混ぜることをオススメします。でも、とってもあのラー油に近い味になりました。
追記:肝心のラー油を記載するのを忘れてました(>_<)

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