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えのきdeかさましブッカケおろしうどん
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えのきdeかさましブッカケおろしうどん-レシピのメイン写真

えのきdeかさましブッカケおろしうどん

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材料

2人分
  • うどん 一人前
  • えのき 1袋
  • ☆砂糖 大さじ1弱
  • ☆醤油 大2分の1
  • 根おろし 適量
  • 天かす 好み量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でている間に、別鍋でえのきを砂糖、醤油で1〜2分煮る

  2. 2

    うどんを冷水で洗い、うどん→冷ましたえのき→大根おろし→めんつゆをぶっかけて、天かすかけて出来上がり☆☆☆

コツ・ポイント

大根おろしゎ水気を絞ってからのせます☆

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あこヽ(・_・☆)ノ
あこヽ(・_・☆)ノ @cook_40047784
2010/04/07 09:57に公開
料理初心者で、手抜きな料理や、炒め物ばかりです ( -᷄◞ω◟-᷅ )載せているレシピも簡単なものばかりですが、覗いてもらえて感謝です☆彡宜しくお願いします❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
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うどん えのき

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