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節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め
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節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め-レシピのメイン写真

節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め

chima@
chima@ @chima_

子供も大好きカレー味♪
副菜・添え物などなど…優秀な名わき役です。
このレシピの生い立ち
特売で買い過ぎたモヤシ消費に、カレーでアクセントをつけて炒めてみました。

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特売で買い過ぎたモヤシ消費に、カレーでアクセントをつけて炒めてみました。

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節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め

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副菜・添え物などなど…優秀な名わき役です。
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特売で買い過ぎたモヤシ消費に、カレーでアクセントをつけて炒めてみました。

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材料

  • もやし 1袋
  • ピーマン 1こ
  • 調味料
  • カレー粉 ~小さじ1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って水を切り、ピーマンは千切り。

    • 節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    サラダ油でもやしとピーマンを炒め、カレー粉、塩、コショウで味付けする。

    • 節約レシピ☆もやしとピーマンのカレー炒め作り方2写真

コツ・ポイント

モヤシは水気が出たり歯ごたえが無くなるので、あまり火を通し過ぎないように。
強火でさっと炒めるといいです。

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2010/04/07 09:53に公開
『レンレンのひとりごと…』http://blog.goo.ne.jp/007chimaよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの もやし ピーマン カレー粉

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