ブタ納豆-レシピのメイン写真

ブタ納豆

ズパ母さん @cook_40092016

納豆がたくさん食べれちゃいます。ご飯にも合うし、レタスに包んで食べるとこれまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
だんなさんのおかあさんに教えてもらいました。

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納豆がたくさん食べれちゃいます。ご飯にも合うし、レタスに包んで食べるとこれまた美味しいです。
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材料

4人分

納豆 6パック
豚肉 200グラム
ネギ 1本
豆板醤大匙１
醤油大匙１
ごま油大匙１
酒（下味用）大匙１
塩コショウ（下味用）少々

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作り方

1
豚肉は一口大に切り、下味の調味料をよくもみこんでおく。ねぎはみじん切りしておく。
2
フライパンにごま油を熱して豚肉を焼き色がつくまで炒める。豆板醤と醤油で味付けする。
3

一旦火を止めて納豆を投入、混ぜる。味見しながら味を微調整してください。いいな♪と思ったら再び点火。さっと火を通してOK。
4
最後にネギをどーんと投入。ざっくり混ぜて出来あがり♪

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。

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ズパ母さん

ズパ母さん @cook_40092016

2010/04/06 00:14に公開

簡単に美味しく、楽しくお料理する事を目指してます＾＾。

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このレシピのキーワード

ねぎ豚肉酒納豆

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