簡単に出来るエビワンタン♪夜食なんかにもいいですね。このレシピの生い立ちエビが安かったので…＾＾：。
エビは殻を取って背わたをとって適度に細かく切る。豚肉も細かく切る。下味の調味料をよく揉みこんでおく。
玉ねぎをみじん切りにする。1に混ぜて、よく揉んでなじませる。
ワンタンの皮に具を包む。
スープを作る。鍋に水を沸騰させ、調味料・生姜の薄切りを加えて再び沸騰させる。
スープにワンタンを投入。もやしも投入。ワンタンに火が通ったら出来上がり。
スープの味加減はお好みで調整してくださいね♪
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