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菜の花とスパムのバター醤油炒め
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菜の花とスパムのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

菜の花とスパムのバター醤油炒め

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

前から興味のあったスパム・・・まずは炒めてみました♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが「スパムが食べたい」と言ったので・・・スパム初挑戦しました^^

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菜の花とスパムのバター醤油炒め

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

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旦那さんが「スパムが食べたい」と言ったので・・・スパム初挑戦しました^^

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材料

  • 菜の花 1束
  • スパム 1/2缶(170gくらい)
  • 卵 1個
  • バター(マーガリンでも) 大1
  • おろしにんにく 小1/2
  • 醤油 小1/2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    いり卵を作っておく。菜の花を半分の長さに切り、沸騰したお湯で2~3分茹でる。茹で上がったら色落ちを防ぐ為に水にさらす。

    • 菜の花とスパムのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    スパムは1cm幅にスライスして、さらに1cm幅の短冊切りにする。

    • 菜の花とスパムのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してバターとにんにくを入れ香りを出す。香りが出たら、水気を絞った菜の花・スパムを加えて炒める。

  4. 4

    醤油・塩少々で味付けし、皿に盛ったら、いり卵を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

スパムにしっかり塩気があるので、醤油・塩は味をみながら調節してください^^おつまみにも良いですよ~!

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
2010/04/05 08:49に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの スパム 菜の花 バター 卵

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