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サツマイモチーズ焼き
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サツマイモチーズ焼き-レシピのメイン写真

サツマイモチーズ焼き

さざえ2007
さざえ2007 @cook_40035687

サツマイモとクリームチーズのコラボです
このレシピの生い立ち
さつま芋とクリームチーズを合わせてみました。
甘さの中に、クリームチーズの酸味がマッチします。

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さつま芋とクリームチーズを合わせてみました。
甘さの中に、クリームチーズの酸味がマッチします。

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サツマイモチーズ焼き

さざえ2007
さざえ2007 @cook_40035687

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さつま芋とクリームチーズを合わせてみました。
甘さの中に、クリームチーズの酸味がマッチします。

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甘さの中に、クリームチーズの酸味がマッチします。

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材料

  • 雪印クリームチーズ 50g
  • サツマイモ 150g
  • 牛乳 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • レーズン(お好きなドライフルーツ) 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモは、サイコロサイズにカットして、レンジで2分加熱します。

    • サツマイモチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    常温に置いて、クリームチーズを柔らかくします。

  3. 3

    レンジで20秒加熱した牛乳とクリームチーズ、レモン汁を合わせます。
    牛乳を少量ずつ加えていくと混ざりやすいです。

  4. 4

    耐熱容器に、サツマイモを入れ、混ぜ合わせたクリームチーズをかけ、レーズンを飾ります。

    • サツマイモチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブン200度で
    10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

※ 甘いスイーツをお好みでしたら、お砂糖を加えることをオススメします。
サツマイモの甘さ&クリームチーズの酸味のみなので、お酒や食事の1品に向いているかも
しれません^^

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さざえ2007
さざえ2007 @cook_40035687
2010/04/10 07:47に公開
結婚7年目の主婦です☆いろんなレシピで美味しいご飯が食べたい!!
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このレシピのキーワード

さつま芋 ドライフルーツ クリームチーズ レーズン 牛乳

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