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新たまねぎの簡単スープ
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新たまねぎの簡単スープ-レシピのメイン写真

新たまねぎの簡単スープ

高典2号
高典2号 @cook_40098737

とても簡単においしいスープができます
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新たまねぎの簡単スープ

高典2号
高典2号 @cook_40098737

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 小さめ2個
  • ベーコン 2枚
  • パセリ 少々
  • A コンソメ 1個
  •   白ワイン または お酒 25CC
  •   水 2C
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作り方

  1. 1

    鍋にベーコンを敷き、Aを入れて強火にし、煮立ったら弱火にして30分~40分煮込む

  2. 2

    味を見て塩・胡椒し、器に盛りパセリのみじん切りを散らす

コツ・ポイント

パセリは乾燥パセリでよい。玉ねぎも普通のものでもよい。
マカロニを茹でてスープに入れてもおいしい。

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高典2号
高典2号 @cook_40098737
2010/04/05 08:11に公開
ときどき料理をする必要があり、このクックパッドのレシピは重宝しています。ありきたりの料理ばかりでなく ちょっと変わった料理を捜したいと思っています。
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 新たまねぎ 酒

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