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白うりのパリパリツナサラダ
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白うりのパリパリツナサラダ-レシピのメイン写真

白うりのパリパリツナサラダ

maki_n
maki_n @cook_40098505

新しい比較的若そうなものを使うときゅうり感覚で種の部分も取らずにそのまま使えます♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが高い時期で、白うりが安かったので代用してみました

新しい比較的若そうなものを使うときゅうり感覚で種の部分も取らずにそのまま使えます♪
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きゅうりが高い時期で、白うりが安かったので代用してみました

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maki_n
maki_n @cook_40098505

新しい比較的若そうなものを使うときゅうり感覚で種の部分も取らずにそのまま使えます♪
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きゅうりが高い時期で、白うりが安かったので代用してみました

新しい比較的若そうなものを使うときゅうり感覚で種の部分も取らずにそのまま使えます♪
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きゅうりが高い時期で、白うりが安かったので代用してみました

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材料

２人前
  • 白うり ２本
  • ツナ缶 １缶
  • ☆マヨネーズ お好みで
  • ☆しょうゆ 少々
  • ☆すり胡麻 お好みで
  • ☆わさび（お子様には抜いても） 少々
  • 塩（塩もみ用） 少々
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作り方

  1. 1

    白うりをたて半分に切り、種が難そうならばスプーンでくり抜く。やわらかそうならばそのままでOK。

  2. 2

    白うりをスライサーなどで薄切りにし、塩でもんで水を絞る

  3. 3

    ツナ缶は水分を切り、白うりと☆を全て混ぜる。お皿に盛り付けて完成!!
    最後にいり胡麻を散らしても♪

コツ・ポイント

きゅうりとは一味違って、パリパリの歯ごたえがいい感じです。
また、ツナ缶でなくかにカマやちくわなどの練り物も合いますよ(^^♪
わさびとしょうゆは隠し味程度に入れると全体が引き締まります。

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maki_n
maki_n @cook_40098505
2010/04/14 02:17に公開
旅行と食べ歩きが大好きな、2人の女の子のワーキングママです。いかに簡単で子供たちが喜ぶメニューを作るのが課題(^^♪
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ わさび

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