パクパク食べちゃう❀しっとりカップケーキ
♡のん♥ @cook_40098721
焼きたてはさっくり、
翌日はし～っとり♥ちょっぴりマドレーヌ風??
理想のカップケーキです(○′∀`)ﾉ*†。
このレシピの生い立ち
しっとり系が好きで
作ってみよ♪みたいな感じで生まれました(*´ω｀*)
パクパク食べちゃう❀しっとりカップケーキ
焼きたてはさっくり、
翌日はし～っとり♥ちょっぴりマドレーヌ風??
理想のカップケーキです(○′∀`)ﾉ*†。
このレシピの生い立ち
しっとり系が好きで
作ってみよ♪みたいな感じで生まれました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
常温にしておいたバターを(レンジでチンでもOK)よく練り混ぜる【写真1】
そこに砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜる -
- 2
溶き卵を少しずつ混ぜてその都度よく混ぜる
一気に入れたらバターが分離しちゃいます(＞_＜) - 3
薄力粉とBPを一緒にふるい入れます。
そしてよ～く混ぜます。 - 4
牛乳を加え混ぜて、さらによく混ぜ合わせます
-
- 5
型に入れ、175度に余熱しておいたオーブンで約25分焼く
- 6
♦トッピング
アーモンドスライス
チョコチップ
上にクッキー乗せ
クランチ
ドライフルーツ
ココナッツ - 7
左に記したものは
例なのでお好みで
なんでもどうぞ♡ - 8
■ココア味
『3』と一緒にココアパウダー6g入れます -
- 9
■紅茶
『4』の後に紅茶を
4g加えます -
- 10
■抹茶
『3』と一緒に抹茶を4g入れます -
- 11
■オレオ
クリームを除いたオレオを砕き、『4』の後に一緒に加え混ぜる -
- 12
■オレオ
こんな風にしても
かなりおいしかったです♪ -
コツ・ポイント
焼きあがって荒熱が取れたら
ちゃんとラップなどをして
乾燥を防ぎましょう━━(｡･∀･)ﾉﾞ
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