もやしとわかめの中華炒め
あるもので手早く1品欲しい時便利なおかず。
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わかめを水で戻して水気を絞る。フライパンに△を中火(IH7)で熱する。挽き肉を加えて軽く塩コショウして炒める。
肉の色が変わったら■を加えて炒め、油が回ったら◎を加える。煮立ったら塩コショウで味を整える。
同量の水で溶いた片栗粉を回しいれてとろみをつけ、ごま油を加えて出来上がり。
無いです。
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