赤カブの甘酢づけ～っ♪

Name: 赤カブの甘酢づけ～っ♪
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤カブ 400g; 塩 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; 砂糖 大さじ1/2; ★我が家のコンブ酢 大さじ４

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

食事中の箸休めや
お弁当の付け合わせや
お酒のお供に(*^ー^)ノ♪
お茶うけに
有るとパクパク止まりません(笑)
このレシピの生い立ち
スーパーで赤カブを買ったので
甘酢浸けにしました♪

赤カブの甘酢づけ～っ♪

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

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材料

３～４人分

赤カブ 400g
塩小さじ1/2
～甘酢～
塩ひとつまみ
砂糖大さじ1/2
★我が家のコンブ酢大さじ４

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作り方

1

まずは
赤カブをイチョウ切りに
スライスして
塩で揉み30分～置く
2

良く水気を絞り
甘酢に浸けて
30～置いて
出来上がり♪
3
★我が家の
～万能コンブ酢～★
容器に
お酢300ccだしコンブ10cm位の2本
浸けて置くダケ!!

コツ・ポイント

良く水気を切ると
味が良く馴染みます。

甘酢に浸けると色鮮やかな
赤カブに成ります

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2015/03/23 01:56に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

かぶコンブ甘酢

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