フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのニンニクを炒める。

香りがたったら粗みじんのタマネギを加えて炒め、シーフードミックスを投入。
酒を振りいれて、ジャジャジャっと炒める。

＊ を順に加えて軽く煮立たせ、ソースの味を調える。

茹でたパスタを３のフライパンに投入。
ソースを絡めて完成～。