花畑～なＯＰＥＮコロッケ☆

花畑～なＯＰＥＮコロッケ☆-レシピのメイン写真

花畑～なＯＰＥＮコロッケ☆

nyaop @cook_40050818

網の上で半身だけ揚げたコロッケにデコレーション ☆
ケーキのように可愛らしく^^
このレシピの生い立ち
変わった事がしたくなって、ＯＰＥＮコロッケを作ってみましたｗ

網の上で半身だけ揚げたコロッケにデコレーション ☆
ケーキのように可愛らしく^^
このレシピの生い立ち
変わった事がしたくなって、ＯＰＥＮコロッケを作ってみましたｗ

もっと読む

花畑～なＯＰＥＮコロッケ☆

nyaop @cook_40050818

網の上で半身だけ揚げたコロッケにデコレーション ☆
ケーキのように可愛らしく^^
このレシピの生い立ち
変わった事がしたくなって、ＯＰＥＮコロッケを作ってみましたｗ

網の上で半身だけ揚げたコロッケにデコレーション ☆
ケーキのように可愛らしく^^
このレシピの生い立ち
変わった事がしたくなって、ＯＰＥＮコロッケを作ってみましたｗ

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

新ジャガ 100g
生クリーム大さじ1
バター小さじ1
小麦粉・卵・パン粉適宜
◆タルタル
卵 1/2個
玉ねぎ大さじ1
ケッパー 8粒
チャービル 3本
マヨ大さじ1
マスタード小さじ1
胡椒少々
サーモン 2切れ
アボガド 1/6
飾り用
いくら・ランプフィッシュ・ケッパー・チャービル適宜

レシピを保存

作り方

1

新じゃがを茹でて生クリームとバターでマッシュポテトを作りセルクルで抜く
2

粉・卵・パン粉は半身にだけまぶし、網の上でパン粉の部分だけ揚げる
3

真ん中にくぼみを作りタルタルを置き、周りにアボガドスライス、中にサーモンをバラの形に置いて、イクラやキャビアもトッピング

コツ・ポイント

クッキングで遊びたいと思った時でないと大変かも・・・^^!

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

nyaop @cook_40050818

2010/04/06 15:49に公開

料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)

もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケアボカドサーモンいくら生クリームバターマスタード卵新じゃが小麦粉玉ねぎフィッシュ

似たレシピ

その他のレシピ