作り方
- 1
いちごのヘタを取り水気をよく切ってあんこで包む
- 2
耐熱ボールに砂糖、白玉粉を混ぜて水を少しずつ加えながら粒が残らないようによく混ぜる
- 3
②にラップをして500wのレンジで3分加熱する
- 4
よく混ぜてからさらにレンジで2分加熱する
- 5
つきたてのお餅のようになっていればOK！まだなら少しずつ加熱して様子をみます
- 6
片栗粉をふり平たくのばした③で①を包んで完成です！
コツ・ポイント
皮が温かく柔らかくないと包みにくいので必ず先にいちごの準備をしておいて下さいね☆
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