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☆シンプル☆水菜のサッと煮
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☆シンプル☆水菜のサッと煮-レシピのメイン写真

☆シンプル☆水菜のサッと煮

マメ。
マメ。 @cook_40039632

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材料

  • 水菜 3束
  • 油揚げ 1枚
  • ●調味料
  • めんつゆ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げの油抜きをする。

  2. 2

    水菜を10㎝間隔くらいで切る
    お揚げは短冊切りに

  3. 3

    フライパンに油(分量外)水菜を軽く炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら、調味料と油揚げを加え、ひと煮立ちさせれば完成☆

コツ・ポイント

水菜はしゃきしゃき感をのこすくらいがおいしいです☆

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マメ。
マメ。 @cook_40039632
2010/04/09 23:36に公開
働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 酒 油揚げ

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