CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牡蠣と海老の白ワイン蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牡蠣と海老の白ワイン蒸し-レシピのメイン写真

牡蠣と海老の白ワイン蒸し

motchan
motchan @cook_40035101

野菜に染みわたる牡蠣の旨味☆
ガーリックバターも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
白身魚で作ったことがあります。

野菜に染みわたる牡蠣の旨味☆
ガーリックバターも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
白身魚で作ったことがあります。

もっと読む

牡蠣と海老の白ワイン蒸し

motchan
motchan @cook_40035101

野菜に染みわたる牡蠣の旨味☆
ガーリックバターも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
白身魚で作ったことがあります。

野菜に染みわたる牡蠣の旨味☆
ガーリックバターも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
白身魚で作ったことがあります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牡蠣(むき身) 6個
  • 海老 4〜6個
  • タケノコ水煮 100gくらい
  • インゲン 8~10本
  • グリンピース 40gくらい
  • にんにく 1かけ
  • バター 適量
  • 白ワイン 1/4カップ
  • 塩・胡椒 各適量
  • (あればタイム) (お好みの量)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牡蠣→塩水で洗い、ぬめりと汚れを取る。 海老→殻をむいて背に切りこみを入れ、背わたを取り除く。

  2. 2

    牡蠣と海老は水分をふき取る。
    タケノコは食べやすい大きさにカット。
    にんにくは半分にカットして潰す。

  3. 3

    フライパンでバターとにんにくを熱し、香りが出たら、インゲンとタケノコを加える。(タケノコに焼き色が付くまで)

    • 牡蠣と海老の白ワイン蒸し作り方3写真
  4. 4

    その上に牡蠣・海老・グリンピースをのせタイムを散らす。→塩・胡椒して白ワインを注ぐ。

    • 牡蠣と海老の白ワイン蒸し作り方4写真
  5. 5

    フタをして弱火で10分程蒸し焼きにしたら出来あがり。

    • 牡蠣と海老の白ワイン蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

ハーブソルトを使いました。
お野菜や魚介類はお好きなものを。
オリーブやドライトマトを入れても美味しいかも~☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

motchan
motchan @cook_40035101
2010/04/09 22:56に公開
簡単なお料理レシピを載せてます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

エビ 牡蠣 いんげん たけのこ グリーンピース にんにく バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと一品🍅🐟️トマトとツナのポン酢サラダ
  2. お弁当に便利!10分簡単インゲンごま和え
  3. レンジで★ごま油香る♪小松菜の塩昆布和え
  4. ☆シュガーバタークレープ☆
  5. ☆プレーンなクレープ生地☆
  1. ゴーヤのツナサラダ
  2. 簡単お弁当・夜食に・天かすたぬきおにぎり
  3. 簡単すぎて衝撃!!のスープカレー☆
  4. 離乳食中期★ツナのポテサラ♪
  5. ホットプレート de 簡単ビビンバ
  6. Light lettuce and feta cheese salad
  1. ホットプレート de 簡単ビビンバ
  2. チーズせんべい☆
  3. お弁当に♪ふんわり黄金の玉子焼き★
  4. 美味^^青海苔パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865195
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close