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シシトウの甘味噌だれ漬け
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シシトウの甘味噌だれ漬け-レシピのメイン写真

シシトウの甘味噌だれ漬け

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

自家製甘味噌だれに1~2日漬け込んでおきます。そのまま食べても、オーブントースターであぶったり、炒めても美味しいです。

このレシピの生い立ち
酒の肴にシシトウをあぶって食べたくて作りました。

自家製甘味噌だれに1~2日漬け込んでおきます。そのまま食べても、オーブントースターであぶったり、炒めても美味しいです。

このレシピの生い立ち
酒の肴にシシトウをあぶって食べたくて作りました。

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シシトウの甘味噌だれ漬け

Cookie13
Cookie13 @cook_40044545

自家製甘味噌だれに1~2日漬け込んでおきます。そのまま食べても、オーブントースターであぶったり、炒めても美味しいです。

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酒の肴にシシトウをあぶって食べたくて作りました。

自家製甘味噌だれに1~2日漬け込んでおきます。そのまま食べても、オーブントースターであぶったり、炒めても美味しいです。

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酒の肴にシシトウをあぶって食べたくて作りました。

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材料

  • シシトウ 30~40本
  • 甘味噌だれ(レシピ ID: 17852737) 1 カップ
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作り方

  1. 1

    シシトウは縦半分に切り、種を取り除きます。

  2. 2

    容器に甘味噌たれとシシトウを移し、冷蔵庫で1~2日寝かせます。

コツ・ポイント

お好みで、七味や豆板醤を添えてお酒のおつまみやご飯と一緒にどうぞ。

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Cookie13
Cookie13 @cook_40044545
2010/04/12 19:45に公開
2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 ブログは https://ameblo.jp/iloveeatingseattle/ 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/mieandpoo/
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