トマトマリネ

Name: トマトマリネ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト 200g(13～14個); 玉葱 1/2玉; ■寿司酢 大さじ2; ■バジルとガーリックのソルト 小さじ1

茅乃舎 @cook_40093762

カラフルで甘酸っぱい料理を見ると食欲が出てきますね♪
お洒落な見栄えなので、ちょっとしたおもてなしにも使えそうです。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

トマトマリネ

茅乃舎 @cook_40093762

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材料

3～4人分

ミニトマト 200g(13～14個)
玉葱 1/2玉
■寿司酢大さじ2
■バジルとガーリックのソルト小さじ1

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作り方

1

寿司酢とバジルガーリックソルトを合わせて塩を溶かしておく。
2

ミニトマトはヘタを取り半分に切る。玉葱は5㎜角のみじん切りして、1.に漬け30分程冷蔵庫で馴染ませる。

コツ・ポイント

茅乃舎店舗の試食コーナーで大人気のメニューです。スライス玉葱やくし切りのトマトでもお作り頂けます。ご家庭でミニトマトを栽培されている方もいらっしゃるのでは？
トマトマリネ、おいしいですよ(*^^*)

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つくれぽ

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茅乃舎 @cook_40093762

2016/08/11 07:02に公開

福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪

このレシピのキーワード

マリネミニトマトにんにく玉ねぎ

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