残り物でグラドリ
残り物でも無駄なく作れる
このレシピの生い立ち
シチューが残りサラダにしようとパスタを茹でたが多すぎ、冷ご飯も残っておりドリグラタンにアレンジ
作り方
- 1
残ったシチューの中に残ったパスタ、ご飯を入れて温める
- 2
グラタン皿に油を引いて温めたルーを入れて、とろけるチーズをふりかける
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- 3
オーブン200度で20〜30分焼く
チーズが溶けて焼き色がつけば完成 -
コツ・ポイント
シチューの残りが少ない場合は牛乳を加えればオッケー
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余ったトマトクリームシチューにチーズを足して、カルボナーラ風のトマトクリームパスタに◎パスタと絡みやすく美味しいです＾＾
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