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簡単！空芯菜のシャキシャキニンニク炒め
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簡単！空芯菜のシャキシャキニンニク炒め-レシピのメイン写真

簡単！空芯菜のシャキシャキニンニク炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

超簡単です！クセがなくシャキシャキでもりもりイケちゃいます！
このレシピの生い立ち
空芯菜に興味があり色々レシピ考え中〜その中の一品です！

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簡単！空芯菜のシャキシャキニンニク炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

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材料

  • 空芯菜 1束
  • チューブおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 中華あじの素 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 鷹の爪輪切り 少量
  • お好みでいりごま 少量
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作り方

  1. 1

    空芯菜はよく洗い5㎝幅にカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切りを入れ熱して1の空芯菜をさっと炒めます。

  3. 3

    酒、中華あじの素を入れさらに炒め盛り付けていりごまをふり出来上がり！

コツ・ポイント

強火で炒め短時間で仕上げるのがポイントですね。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2016/08/08 13:10に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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このレシピのキーワード

炒めもの 空芯菜 酒 トウガラシ

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