牛肉とキャベツの甘辛みそ炒め
単！！ @cook_40050638
15/9/17話題入り有難う、牛肉とキャベツを、味噌を使って濃い目の甘辛味付けで炒めてみました、お試し下さい
このレシピの生い立ち
回鍋肉のような味噌炒めを牛肉を使って作ってみたいと思って、牛肉とキャベツだけで簡単に作ってみました
牛肉とキャベツの甘辛みそ炒め
15/9/17話題入り有難う、牛肉とキャベツを、味噌を使って濃い目の甘辛味付けで炒めてみました、お試し下さい
このレシピの生い立ち
回鍋肉のような味噌炒めを牛肉を使って作ってみたいと思って、牛肉とキャベツだけで簡単に作ってみました
作り方
- 1
キャベツは食べ易い大きさに切る
-
- 2
●を混ぜてみそだれを作る
-
- 3
牛肉に片栗粉をまぶす
-
- 4
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、牛肉を炒める
-
- 5
肉に火が通るとキャベツを加えて炒める
-
- 6
全体に火が通ると２のみそだれを入れてかき混ぜる
-
- 7
お皿に盛り、ごまを振って出来上がり
-
コツ・ポイント
お好みで他の野菜を加えて彩りを良くするのもよいでしょう
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