ひじきは表示通り戻します。
人参とごぼうは小さく切り、生姜は薄くスライスします。
米は洗ってとぎ、ざるにあげておきます。

炊飯釜に、米とツナ缶のスープを入れ、目盛りまで水を加えます。
具をすべて入れます。

お吸い物の素とうどんスープの素、塩ひとつまみ入れて軽く混ぜ、炊飯します。
炊き上がったら、軽くほぐし、10分蒸らします。