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お花見炊飯器でフルーティな豚肉のコーラ煮
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お花見炊飯器でフルーティな豚肉のコーラ煮-レシピのメイン写真

お花見炊飯器でフルーティな豚肉のコーラ煮

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

炊飯器て美味しいコーラ煮出来ました
このレシピの生い立ち
娘から聞いた炊飯器でコーラ煮 母のプラスαを加えて作ってみました！

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

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材料

  • 焼き豚用肉ネット付き 1本
  • ☆林檎(すりおろす) 1個
  • ☆コーラ 500cc
  • ☆醤油 100cc
  • ☆味醂 100cc
  • ☆(砂糖 お好みで 大匙 0~1 1/2)
  • ☆生姜 1かけ
  • かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    林檎は皮付きのまま六等分位にきりフードプロセッサーに1分ほどかける。(摩り下ろしてもok)

  2. 2

    フライパンに豚肉をのせ火をつけ全体に焼き色をつける。

  3. 3

    ☆を炊飯器にいれる。2で焼いた肉をいれ炊飯のスィッチをONする。炊き上がったらそのままさます。

  4. 4

    煮汁はキッチンペーパーで濾す。肉は5mm程の厚さに切る。器にお肉をのせかいわれ大根を飾って煮汁をかけ はい 出来上がり

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2013/01/11 22:33に公開
今まで調味料を　鍋一回し～　さて御味見を～！なんて作っていた料理　色々な事が起こる今日この頃　しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬　
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このレシピのキーワード

りんご かいわれ チャーシュー お肉 しょうが

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