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豚のしょうが焼き
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豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き

ねったん
ねったん @cook_40098894

みんな大好きしょうが焼き！
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今までで一番味がしっかりしてました^^

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材料

３人分
  1. 豚もも切り落とし(豚こまでも) １５０〜２００ｇ
  2. 玉ねぎ １/２
  3. ●醤油 大さじ２
  4. ●みりん 大さじ１と１/２
  5. ●ハチミツ 大さじ１/２
  6. ●酒 大さじ１
  7. ●生姜(すりおろし) １かけ〜
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜ合わせる

  2. 2

    お肉を漬ける(１時間〜)

  3. 3

    油を敷いて玉ねぎがしんなりするまで炒め、お肉を焼く

  4. 4

    お肉に火が通ったら、つけ汁を入れて少し煮詰める

  5. 5

    皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

ポイントはハチミツです。

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ねったん
ねったん @cook_40098894
2013/01/10 03:27に公開

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