混ぜるだけ！簡単少量！手作り麺つゆ

混ぜるだけ！簡単少量！手作り麺つゆ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！簡単少量！手作り麺つゆ

nico1124 @cook_40093562

出来るだけ材料や手間を省きました。麺つゆにこだわりのない私はこれくらいのクオリティで充分です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと開けた麺つゆは使い終わらず…。
一人でそうめん食べるくらいならこれくらいの量で大丈夫かと。

出来るだけ材料や手間を省きました。麺つゆにこだわりのない私はこれくらいのクオリティで充分です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと開けた麺つゆは使い終わらず…。
一人でそうめん食べるくらいならこれくらいの量で大丈夫かと。

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混ぜるだけ！簡単少量！手作り麺つゆ

nico1124 @cook_40093562

出来るだけ材料や手間を省きました。麺つゆにこだわりのない私はこれくらいのクオリティで充分です。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと開けた麺つゆは使い終わらず…。
一人でそうめん食べるくらいならこれくらいの量で大丈夫かと。

出来るだけ材料や手間を省きました。麺つゆにこだわりのない私はこれくらいのクオリティで充分です。
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一人暮らしだと開けた麺つゆは使い終わらず…。
一人でそうめん食べるくらいならこれくらいの量で大丈夫かと。

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材料

１人分

水 50ml
しょうゆ大さじ１
みりん(煮切りみりん) 大さじ１
だしのもと適量

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作り方

1

すべての材料を混ぜるだけ

コツ・ポイント

味はお好みで調整してください。ミョウガやネギ、すりごまなどをプラスするとさらに美味しくなります。

※本みりんでアルコール数値が高い場合で、調理ではなくそのままつけつゆとして使う場合は、煮切りみりんの方がいいかもしれません(^^)

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nico1124 @cook_40093562

2016/08/12 08:31に公開

料理頑張ります！

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