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子どももパクパク!簡単グリーンサラダ
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子どももパクパク!簡単グリーンサラダ-レシピのメイン写真

子どももパクパク!簡単グリーンサラダ

♫かほママ♫
♫かほママ♫ @cook_40088437

人気検索1位感謝です♪材料少なくワンボウルで!葉物野菜を食べてくれない子どもたちもペロッと食べちゃうサラダです♪
このレシピの生い立ち
メインのおかずに彩りが欲しい!葉物野菜を食べてほしい・・・余りがちな焼きのりとかつお節を使ったら、うまみも出て美味しく変身!ボウル一つでお手軽つけ合わせサラダを作ってみてくださいね^^

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子どももパクパク!簡単グリーンサラダ

♫かほママ♫
♫かほママ♫ @cook_40088437

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材料

3~4人分
  1. サニーレタス(レタスでもグリーンリーフでも) 3~4枚
  2. かつお節(小分けパック) 1/2袋
  3. 焼きのり 適量(2切2~3枚)
  4. ポン酢 適量(小さじ1~)
  5. (お好みで)
  6. ○ごま油 少々
  7. ○砂糖 一つまみ程度
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作り方

  1. 1

    水洗いして水気をよく切ったサニーレタスをちぎってボウルに入れる。

  2. 2

    かつお節、焼きのりをちぎって入れ、ポン酢をかけてふんわり混ぜる。※ごま油で風味アップ、砂糖は初めにポン酢と合わせてね。

  3. 3

    お皿に盛ってできあがり!かんたーん^^

  4. 4

    グリーンだけなので、横にトマトを添えて彩りよくしても♪色々アレンジも楽しんでください^^

  5. 5

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり取ってください。ポン酢の量はレタスの量で増減してくださいね。ポン酢の酸っぱさが気になれば砂糖を少し加えてみてください。混ぜるときは下からすくい上げるように混ぜるといいですよ☆調味料は食べる直前に混ぜてね。

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♫かほママ♫
♫かほママ♫ @cook_40088437
2015/03/24 09:15に公開
二人の娘の母です。家事に育児に奮闘中♪
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