いちごみるくパウンドケーキ:)
＊咲子＊ @cook_40093976
ミルキーでとってもおいしいです(´`*) いちごみるくで幸せな甘さ♪
このレシピの生い立ち
今年も、いちごの季節がやって来たので(^ω^)
いちごみるくパウンドケーキ:)
ミルキーでとってもおいしいです(´`*) いちごみるくで幸せな甘さ♪
このレシピの生い立ち
今年も、いちごの季節がやって来たので(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを常温に戻しておく。レンジで加熱してもOK(完全に溶けてしまわないよう注意)。オーブンを170度に予熱する。
- 2
苺を細かく刻む。小皿に刻んだ苺と砂糖10㌘を入れて混ぜ、電子レンジで30秒加熱する。
- 3
ボウルにマーガリンを入れて、泡立て器でクリーム状にする。砂糖を何回かに分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
溶き卵を何回かに分けて加え、その都度すり混ぜる。練乳と(2)の苺を加えてさらに混ぜる。
- 5
ゴムべらに持ち替え、ホットケーキミックスとスキムミルクを入れて切るように混ぜる。ラム酒とバニラエッセンスを加える。
- 6
オイルを塗った型に生地を流し、170度のオーブンで40〜50分焼く(ご家庭のオーブンに合わせて調節してください)。
- 7
竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり♪ ラップをして、あら熱を取る。
- 8
冷蔵庫で一晩ねかせると、しっとりしてもっとおいしいです☆
コツ・ポイント
練乳がない場合は、牛乳100㍉㍑と砂糖20㌘を小鍋でとろみがつくまで煮つめてもできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855523
