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コンビーフ和風スパゲティ
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コンビーフ和風スパゲティ-レシピのメイン写真

コンビーフ和風スパゲティ

piyochako
piyochako @cook_40039816

コンビーフにおかかと葱がよく合います
いつもと違うパスタとして、どうぞ^^
このレシピの生い立ち
大昔　学生時代に週3回は通っていたパスタ店でのお気に入りを、思い出しながら再現しました
青春の味と言っても過言ではないパスタです（笑）

コンビーフにおかかと葱がよく合います
いつもと違うパスタとして、どうぞ^^
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大昔　学生時代に週3回は通っていたパスタ店でのお気に入りを、思い出しながら再現しました
青春の味と言っても過言ではないパスタです（笑）

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コンビーフ和風スパゲティ

piyochako
piyochako @cook_40039816

コンビーフにおかかと葱がよく合います
いつもと違うパスタとして、どうぞ^^
このレシピの生い立ち
大昔　学生時代に週3回は通っていたパスタ店でのお気に入りを、思い出しながら再現しました
青春の味と言っても過言ではないパスタです（笑）

コンビーフにおかかと葱がよく合います
いつもと違うパスタとして、どうぞ^^
このレシピの生い立ち
大昔　学生時代に週3回は通っていたパスタ店でのお気に入りを、思い出しながら再現しました
青春の味と言っても過言ではないパスタです（笑）

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材料

2人分
  • 太めのパスタ 180～200ｇ
  • コンビーフ 1缶
  • 青ネギ小口切り 適宜（た～っぷり）
  • 鰹節 適宜（た～っぷり）
  • ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大1
  • だし醤油 大1
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作り方

  1. 1

    材料です
    写真には無いですが、後　だし醤油とﾊﾟｽﾀ茹で用の塩も

    • コンビーフ和風スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    大きな鍋にお湯を沸かし、塩大1も入れてﾊﾟｽﾀを袋の表示より1分～1分半短めに茹で上げるようにする

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブ油を熱し、中火でコンビーフをほぐすように炒め、大鍋からお湯を大3ぐらい入れて、なめらかにしておく

  4. 4

    茹で上がったﾊﾟｽﾀをﾄﾝｸﾞで3に入れる（お湯が入っても大丈夫）
    弱火で混ぜ合わせ、出し醤油で味付けしたら火を止める

  5. 5

    お皿にﾊﾟｽﾀを盛り付け、その上に青葱とかつおぶしを振りかける
    お好みで粗挽き黒胡椒もどうぞ

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piyochako
piyochako @cook_40039816
2010/04/05 01:59に公開
結婚して早２０数年＾＾； なかなかレパートリーが増えてませんが、食べることが大好きなので、ボチボチと増やしていこうかな＾＾ cookのおかげでﾏﾝﾈﾘ気味な食卓がﾊﾞﾗｴﾃｨに富んだものへと変身♪kitchenが停滞していますが、ﾎﾞﾂﾎﾞﾂゆっくりとﾏｲﾍﾟｰｽでいくつもりです
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