コーンの甘味が美味しい揚げない簡単コロッケです♪このレシピの生い立ち冷凍ストックのコーンペースト消費にコロッケにしてみました♪
パン粉以外の材料を混ぜてレンジ(500w)で1分位チンして俵型に丸める。
パン粉をフライパンで空炒りして【1】にまぶして出来上がり♪
※コーンペースト※無糖コーン(缶詰)をミキサーで滑らかにし裏漉してレンジ等で加熱する。
私はBFレバー野菜粉末以外の材料は全て下ごしらえして別々に冷凍してあるのですぐ出来上がります♪マッシュポテトとコーンペーストの割合はお好みでどうぞ☆BFレバー野菜もお好みで^^
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