鮭フレ×塩昆布 ホットミルクかけごはん。
ミッキーアン @mickey_anne
鮭フレークと塩昆布、ホットミルクを使ったお手軽な汁かけごはん。今回柚子風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと塩昆布、牛乳を使ったお手軽なホットミルクかけごはんを作りました。今回柚子の風味でさっぱりとさせました。
鮭フレ×塩昆布 ホットミルクかけごはん。
鮭フレークと塩昆布、ホットミルクを使ったお手軽な汁かけごはん。今回柚子風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鮭フレークと塩昆布、牛乳を使ったお手軽なホットミルクかけごはんを作りました。今回柚子の風味でさっぱりとさせました。
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。葱は小口切りにする。
- 2
丼にご飯を盛りつける。（たきたて熱々が理想です）
-
- 3
鮭フレークを乗せて枝豆と手でほぐしたスマートチーズを散らす。
＊この段階で軽くレンジで温めていただいても◎ -
- 4
＊チーズは今回スマートチーズを使用しました。粉チーズでも結構です。
-
- 5
塩昆布と砕いた胡桃、葱を乗せる。
-
- 6
牛乳は沸騰直前まで温める。（電子レンジでもｶﾞｽｺﾝﾛでも結構です。今回マグカップに入れてレンジ加熱しました。）
- 7
６を５にかけてお好みでわさびを添え、あれば柚子の皮のせん切りを散らす。
-
- 8
食す際、お好みで柚子果汁をかけてお召し上がりください。
（柚子が無い場合レモン汁をふっていただいても結構です）
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないでください。
鮭フレーク・塩昆布・チーズはお好み量お使いください。
（今回味つけは鮭フレーク・塩昆布・チーズのみです）
葱は三つ葉や大葉等でも。
牛乳を多めにしてさらさらといただくのも美味しいです。
つくれぽ
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