何個でも食べれそうな餃子♪

asama。
asama。 @cook_40093705

くどくなーい♡
このレシピの生い立ち
なんせ鶏肉好き！
普通の餃子わ胃もたれ…じゃあ鶏挽肉で！！！

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材料

  1. 餃子の皮 20枚入
  2. 鳥挽肉 400
  3. キャベツ 300
  4. ☆砂糖、醤油、酒、ごま油、片栗粉 大1
  5. ☆にんにく、生姜 好みで
  6. ☆塩胡椒 ザーッと
  7. ごま油(焼く用) 適当
  8. ★片栗粉 小1山盛
  9. ★水 200

作り方

  1. 1

    挽肉とキャベツのみじん切り、☆を入れてコネコネ〜コネコネ〜

  2. 2

    いー感じになったら餃子の皮いっぱいに包んでく♪

  3. 3

    熱したフライパンにごま油サラー
    餃子並べて弱〜中火！

  4. 4

    焼き色ついたら混ぜた★を入れて、フタして待つ！！！

  5. 5

    皮の上まで透明になったらok！
    蓋開けて水分飛ばせば綺麗に羽根つき♪

  6. 6

    醤油、酢、辣油、胡椒、ポン酢
    好きなのつけてどーぞ！

コツ・ポイント

余った半端野菜入れてもok！
タネ余ったら冷凍してお弁当のハンバーグとかにしてますw
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二児の母(°∀°)だーらだーら、手抜き、サボり大好きっ簡単に何でも作れたらいーなぁとw いつからかつくれぽの返信方法が分からず返せてません、全部見てますっありがとう♡
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