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鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）
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鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）

ままたれ
ままたれ @cook_40083400

グリルも汚れず、洗い物もお皿だけ♫
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材料

一皿
  1. 生鮭の切身 1
  2. えのき 適量
  3. シメジ 適量
  4. しいたけ 適量
  5. 【調味料】
  6. 塩、胡椒 鮭の塩加減による
  7. 酒 大1
  8. バター 一切れ 8g
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作り方

  1. 1

    キノコ類を切っておく

  2. 2

    グラタン皿に大きめのアルミ箔をおく。
    （具を包める程度の大きさ）
    えのきを敷いて上に生鮭、しめじ、椎茸などをおく。

    • 鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）作り方2写真
  3. 3

    塩、胡椒、酒、バターを入れて包む

    • 鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）作り方3写真
  4. 4

    そのまま両面焼グリル中火で10分加熱

    • 鮭のホイル焼き（魚焼グリルで）作り方4写真
  5. 5

    調理後は熱いので少し置いてから取り出す

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ままたれ
ままたれ @cook_40083400
2016/08/08 13:18に公開

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