真ん中を開け、そこへ卵黄を3ヶいれます。
真ん中から丁寧に混ぜて行き、粉の玉を潰します。

混ぜ終わったら、牛乳をいれ、火をつけ、ゆっくり混ぜていきます。
焦げないように混ぜ続けてください

このぐらいになればOK✨
冷やせばトロミが増します。

粗熱をとってタッパーに入れて保存も出来ます。