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10分で出来る！かぶのクリームシチュー
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10分で出来る！かぶのクリームシチュー-レシピのメイン写真

10分で出来る！かぶのクリームシチュー

かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202

ほたて缶で旨みを出し、思いついたらすぐ出来るシチューです。
このレシピの生い立ち
シチューを早く作りたい時に、蕪は火の通りが早いことを思い出し作ってみました。

ほたて缶で旨みを出し、思いついたらすぐ出来るシチューです。
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シチューを早く作りたい時に、蕪は火の通りが早いことを思い出し作ってみました。

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かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202

ほたて缶で旨みを出し、思いついたらすぐ出来るシチューです。
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シチューを早く作りたい時に、蕪は火の通りが早いことを思い出し作ってみました。

ほたて缶で旨みを出し、思いついたらすぐ出来るシチューです。
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シチューを早く作りたい時に、蕪は火の通りが早いことを思い出し作ってみました。

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材料

  1. 蕪 大１ヶ（小なら３ヶ位）
  2. ホタテ缶 １缶
  3. 好みの青野菜 適量
  4. クリームシチューのルー 適量
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作り方

  1. 1

    ３カップ位の水とホタテ缶（汁ごと）、蕪（大きめに切る）を入れて煮込む。

  2. 2

    蕪がやわらかくなったら青野菜を入れて少し煮込む。

  3. 3

    火を止めてルーを溶かし、完全に溶けたら火を点けて１分位で完成。

  4. 4

    トータルの煮込み時間は１０分位です。
    あっという間に完成！

コツ・ポイント

煮込み過ぎると蕪が溶けてしまいます。（写真のは煮込み過ぎですね…）
ホタテ缶が旨みのポイントなので必ず入れて下さい。
水とルーの量は好みで調整してください。

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かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202
2010/04/07 02:33に公開
美味しいもの作るの大好き！美味しいもの食べるの大好き！家族のために日々美味しいものを求めて検索してます☆
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