具だくさん☆オープンオムレツ
☆chie☆☆☆ @cook_40078256
具だくさん＆野菜ジュースで栄養満点！！
中はほんのりオレンジ色で、見た目も鮮やか☆
このレシピの生い立ち
大好きなジャガイモとさつまいもを使って、朝食の定番のオムレツをアレンジしてみました。
具だくさん☆オープンオムレツ
具だくさん＆野菜ジュースで栄養満点！！
中はほんのりオレンジ色で、見た目も鮮やか☆
このレシピの生い立ち
大好きなジャガイモとさつまいもを使って、朝食の定番のオムレツをアレンジしてみました。
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておく。
- 2
しめじは半分に、じゃがいもとさつまいもは皮を剥いて1㎝角の角切りにする。
じゃがいもは水にさらしておく。 -
- 3
ボウルに卵を割り入れ、野菜ジュースとAを加えて混ぜる。
-
- 4
耐熱容器に2の具材を入れ、3を流し入れる。
お好みの量のチーズをトッピングする。 -
- 5
180℃のオーブンで25分加熱する。
楊枝を刺して、何もついてこなければ完成。 -
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって、調整してください。
ベーコンやソーセージを入れたり、具材は何でも良いと思います。
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