【おから限界挑戦】甘さ控えめおからケーキ
ぺぱ四重奏 @cook_40079265
市販に比べれば甘くないです！
やさしい甘さがクセになる♪
妊婦さんや砂糖控え目にしなきゃいけない人へ。
すぐ作れます。
このレシピの生い立ち
妊婦の頃、とにかくお菓子が食べたくておからのケーキを作りまくりました。
バターも高かったので、なるべく減らして、、と作っていった結果こうなりました。
勿論、おからじゃなくても全部小麦粉にしてもふわっとして美味しいよ
【おから限界挑戦】甘さ控えめおからケーキ
市販に比べれば甘くないです！
やさしい甘さがクセになる♪
妊婦さんや砂糖控え目にしなきゃいけない人へ。
すぐ作れます。
このレシピの生い立ち
妊婦の頃、とにかくお菓子が食べたくておからのケーキを作りまくりました。
バターも高かったので、なるべく減らして、、と作っていった結果こうなりました。
勿論、おからじゃなくても全部小麦粉にしてもふわっとして美味しいよ
アプリでひらく作り方
- 1
バターはラップをかけて500ｗで40秒チン。砂糖とまぜる。
-
- 2
卵を割りいれまぜる。
-
- 3
牛乳を加える。
- 4
おからはそのままでOKです。粉類入れ、切るようにまぜる。
-
- 5
型に流しいれる。
余熱なし、500ｗの180度で40分。
出来上がったら型から出してアルミホイルで包んで15分。 -
- 6
今回はバナナを上にのせました。
-
- 7
とにかく甘さが控え目なので、アイシングしても。ﾁｮｺﾁｯﾌﾟも良いね！
-
コツ・ポイント
焼き上がったらｱﾙﾐﾎｲﾙで包んだあとﾗｯﾌﾟでぐるぐるにするとおから入りなのにぱさぱさでなくしっとりします。
卵を1個にする場合は、バター大さじ2アップ、牛乳大さじ3アップして下さい。
生地がかたいようならサラダ油大さじ1入れても。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855995
