彩り野菜のパイサラダ♪２色のソースで
santababy @___santababy___
カラフルな野菜が楽しいケーキのようなサラダです(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
7月17日発売『cookpad×オレンジページ 忙しい日の 速攻！晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えたレシピの原型です♪
＊上記の本にはこのレシピをもう少しお手軽にしたバージョンをのせています(*´ｪ`*)
彩り野菜のパイサラダ♪２色のソースで
カラフルな野菜が楽しいケーキのようなサラダです(o´ω｀o)
このレシピの生い立ち
7月17日発売『cookpad×オレンジページ 忙しい日の 速攻！晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えたレシピの原型です♪
＊上記の本にはこのレシピをもう少しお手軽にしたバージョンをのせています(*´ｪ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたじゃがいもをつぶし☆を良く混ぜ合わせておく
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- 2
細切りにしたベーコンを炒め１に混ぜる
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- 3
ブロッコリーは茹で、他の野菜はトースターで焦げない程度に焼く（パプリカは適当な大きさに切ってから）
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- 4
1枚のパイシートに内側をくり抜いたパイシートを重ね真ん中はピケします。（パイシート接着部分は水を薄く濡ればOK）
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- 5
パッケージの表記通りの焼き時間で焼いたら２を敷き詰め適当な大きさにカットした野菜を1列ずつ並べる
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- 6
真ん中あたりに刻んだ茹で卵で1列♡
-
- 7
各ソースの材料を混ぜ合わせたものを添えて出来上がり♪
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- 8
cookpad×オレンジページのコラボ本のとじ込み付録に掲載されています。
-
コツ・ポイント
５で焼き上がりに底が膨らんでしまってもそっとフォークなどで押しつぶせば大丈夫です♪
余ったパイシートは半分にカットし焼き、残った具材をのせても楽しめます♡
野菜はお好みのものでヽ(･∀･)ﾉ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856174
