～下準備～
アスパラは茹でるか、チンしておく。
ベーコンは半分に切っておく。
チーズも半分に切っておく。

薄切り牛肉にベーコン→アスパラ→チーズを順に乗せてクルクル巻いて行きます。

巻いたものに小麦粉をまぶし、サラダ油を敷いたフライパンで巻き終わりを下にして焼きます。塩・胡椒、醤油で味を付けて完成。

味付けはコツも参照にして下さいね♪