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行程2まで!パティシエのラングドシャ 
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行程2まで!パティシエのラングドシャ -レシピのメイン写真

行程2まで!パティシエのラングドシャ 

micaxkey
micaxkey @cook_40032602

え!?これだけ?
失敗する気がしない・・・
このレシピの生い立ち
簡単すぎですが、パティシエに教えてもらった黄金比!!

失敗する気がしません。。。

え!?これだけ?
失敗する気がしない・・・
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簡単すぎですが、パティシエに教えてもらった黄金比!!

失敗する気がしません。。。

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行程2まで!パティシエのラングドシャ 

micaxkey
micaxkey @cook_40032602

え!?これだけ?
失敗する気がしない・・・
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簡単すぎですが、パティシエに教えてもらった黄金比!!

失敗する気がしません。。。

え!?これだけ?
失敗する気がしない・・・
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簡単すぎですが、パティシエに教えてもらった黄金比!!

失敗する気がしません。。。

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材料

  1. 卵白:バター:砂糖:小麦粉 1:1:1:1
  2. あればバニラエッセンス 卵白1個に1滴
  3. 今回は卵白1個40gに合わせて全て40g 5cm位のが15枚出来ました
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作り方

  1. 1

    材料を全部ボールに入れてまぜる

    • 行程2まで!パティシエのラングドシャ 作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートにスプーンなどで均等に薄くのばして180度で8分程焼く

    • 行程2まで!パティシエのラングドシャ 作り方2写真

コツ・ポイント

1で良く混ぜる・・・??コツがナイ!!

厚い部分があると柔らかくなるので薄く伸ばしてください★
でも冷まして柔らかい部分があれば裏返して焼けばサックサクだから大丈夫♪
焼き具合は自宅のオーブンに合わせてください^^

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micaxkey
micaxkey @cook_40032602
2010/04/12 07:32に公開
簡単!!!で美味しいお料理を毎日悩みながら作ってます☆
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