ガーリックをスライスします。

保存ビンにスライスしたガーリックを入れオリーブオイルを容器に入る分入れる。

半日後くらいには香りが出て使用出来ます！
炒め物の油としてお使いください。

一週間後くらいにスライスしたガーリックは取り除いてください。オイルはその後もお使いいただけますがお早めにご使用ください。