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センレックで和風つけ麺
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センレックで和風つけ麺-レシピのメイン写真

センレックで和風つけ麺

ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477

センレックはクセがないので和風にも合います。まな板包丁要らずの簡単メニュー!
このレシピの生い立ち
冷たいつけ麺が食べたい!ってリクエストがあったけど、そばもうどんも買い置きがなくて、たまたまあったセンレックで作ってみました。

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センレックで和風つけ麺

ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477

センレックはクセがないので和風にも合います。まな板包丁要らずの簡単メニュー!
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冷たいつけ麺が食べたい!ってリクエストがあったけど、そばもうどんも買い置きがなくて、たまたまあったセンレックで作ってみました。

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材料

2人分
  1. センレック 200g
  2. ★めんつゆ(つけつゆの濃さにしておく) 適量
  3. ★鮭フレーク 適量
  4. ★わかめ 適量
  5. ★ねぎ小口切り 適量
  6. ★天かす 適量
  7. ★白すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、センレックを5分茹でる。

  2. 2

    ★印を全て混ぜてつけつゆを作っておく。

  3. 3

    センレックが茹で上がったら、流水で洗って水気を切る。

  4. 4

    つけつゆ、センレックを器に入れていただきまーす。

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ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477
2015/03/23 03:39に公開
もうすぐ五十路、主婦でアルバイター。
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