春キャベツとパンチェッタの炒め物

きみ0814 @cook_40053391
マジうま!ひトみさんのパンチェッタレシピID : 18195316を使い、ココナッツオイルでキャベツとトマトを炒めました。
このレシピの生い立ち
2週間熟成を待ったひトみさんのパンチェッタレシピID : 18195316を使って!
カルボナーラも大成功でしたが、半端に余ったので・・(*^_^*)
春キャベツとパンチェッタの炒め物
マジうま!ひトみさんのパンチェッタレシピID : 18195316を使い、ココナッツオイルでキャベツとトマトを炒めました。
このレシピの生い立ち
2週間熟成を待ったひトみさんのパンチェッタレシピID : 18195316を使って!
カルボナーラも大成功でしたが、半端に余ったので・・(*^_^*)
作り方
- 1
パンチェッタは薄くスライスする。
- 2
キャベツは3~4センチの角切りにする。
- 3
トマトは大きめのサイの目切りにする。
- 4
フライパンにココナッツオイルを入れ、ベーコンを並べ黒こしょうを振る。片面がカリッとしたら裏返す。
- 5
キャベツを入れ、マジックペッパーソルトを振り入れ、さっと炒め、トマトを入れてさっと炒める。
- 6
仕上げに、醤油を回しいれたら出来上がり。
コツ・ポイント
パンチェッタでなく、市販のベーコンでも美味しいです。
キャベツがクタクタになると美味しくないので、さっと炒めます~♪
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