子どもも大好きな唐揚げです。このレシピの生い立ち学生の頃、母がよくお弁当に入れてくれていたあの唐揚げを再現しました。
鶏肉を一口サイズに切る
ビニール袋に1・★を入れてもみもみし、10分ほどおいておく。
片栗粉をつけて180度で揚げる
揚がったら◯を混ぜてかける。お好みで白ごまをふりかける。
片栗粉をしっかりつけるとカリカリになります。
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