煮魚にしたい魚を用意する。
今回は、くちぞこですが、どんな魚でもＯＫです！

しょうがは、スライスする。

鍋に、★を全て入れる。

３を煮たせ、沸騰したら、魚を入れ、落としぶたをし、
１０分強火のまま煮る。

お皿に盛ったら
出来上がり♪