油あげの納豆包み焼き

あじさい。
あじさい。 @cook_40099197

和風で、体もほっこり。簡単。
このレシピの生い立ち
納豆を、そのまま食べるのは好きで。
焼くのはそんなにすきではないですが、油揚げをいれて焼くと、匂いも気にならず、また違った感じで、食べられます。

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材料

二人
  1. ふっくらめの油揚げ 2枚
  2. 納豆 1パック
  3. ネギ 少々
  4. ちくわ 1本

作り方

  1. 1

    油揚げを、半分にきり、中を包丁で開ける。

  2. 2

    中に、納豆、ネギ、スライスした、ちくわを詰める。いつもは、納豆、ネギだけですが、ちくわも入れました

  3. 3

    ようじで、開かないように閉じる。フライパンで、油をひかず、直焼き。弱火か、中火。

  4. 4

    焦げ目がついたら、完成。ようじを外し、お皿に盛る。醤油や、ポン酢、鰹節など、のせて。

コツ・ポイント

合いそうなものを、ほかに何でもいれて、大丈夫です。結構、一枚でお腹いっぱいになります。ごはんに合う。

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あじさい。
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