油あげの納豆包み焼き

あじさい。 @cook_40099197
和風で、体もほっこり。簡単。
このレシピの生い立ち
納豆を、そのまま食べるのは好きで。
焼くのはそんなにすきではないですが、油揚げをいれて焼くと、匂いも気にならず、また違った感じで、食べられます。
作り方
- 1
油揚げを、半分にきり、中を包丁で開ける。
- 2
中に、納豆、ネギ、スライスした、ちくわを詰める。いつもは、納豆、ネギだけですが、ちくわも入れました
- 3
ようじで、開かないように閉じる。フライパンで、油をひかず、直焼き。弱火か、中火。
- 4
焦げ目がついたら、完成。ようじを外し、お皿に盛る。醤油や、ポン酢、鰹節など、のせて。
コツ・ポイント
合いそうなものを、ほかに何でもいれて、大丈夫です。結構、一枚でお腹いっぱいになります。ごはんに合う。
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