納豆に刻んだネギと納豆のタレ、ゴマ油を少量入れて、よく混ぜてからラップをして、レンジで1分加熱します。

油揚げを半分に切り、その中に①を半分ずつ入れ、爪楊枝で止めます。熱したフライパンにごま油を入れ、両面焼いたら出来上がり。