パプリカ、ミニトマトは半分に切りヘタを取り除く。
玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておく。

ミニトマトは２と同様にグリルで焼く。
今度は皮を下にして、一分ほどで焦げ目がつかない程度軽で。

2のパプリカが冷めたら、焦げ目を含む皮をむいて取り除き、食べやすい大きさに切る。

ボウルに☆の調味料を入れ、野菜を入れ混ぜ合わせる。
盛りつけるまで冷蔵庫でひやしておく。