
ひじきと新玉ねぎのサッと和え
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芽ひじきを使ってみました
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芽ひじきは水で戻して熱湯でサッと茹でます
水気を切り、Aの調味料で味を付けておきます
玉ねぎは薄切りにします
セロリは筋を取り千切りにします
ショウガも千切りにします
玉ねぎ・セロリ・ショウガを水にさらしておきます
キュウリは千切りにします
ボウルに水気を切った、芽ひじき・玉ねぎ・セロリ・ショウガ・キュウリを入れて混ぜ合わせます
混ぜ合わせたらBの調味料を入れて和えれば出来上がり
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