フライパンで野菜を炒め、塩、こしょう、マヨネーズで味を付けます。
火が通ったら粗熱を取るため放置しておきます。

その間に、ボウルにたまご、牛乳、粉チーズを入れて卵液を作っておきます。

冷凍パイシートは冷凍庫から出しておいて、柔らかくなって来たら麺棒で薄く伸ばし、パイ型に合わせておきます。

パイシートを敷いた上に炒めた野菜を均等になるように入れます。

卵液を流し込みます。

ピサ用チーズをパラパラ乗せてオープンへ。

オープンレンジのグリルで20分焼きます。

オーブンによって焼き加減が違うので、たまごが焼けてればOKです。